Isoliercontainer – neutral (warm/kalt) – 12 Paar Führungsschienen – Gastronorm Innenmaß (1/1)

Der robuste Isolierbehälter (700 x 525 x H 1330 mm) mit einem Fassungsvermögen von 180 Litern ist ein fahrbarer, passiver Behälter, der ausschließlich isoliert und sowohl warme als auch kalte Speisen über einen langen Zeitraum auf Temperatur hält. Speziell entwickelt für die professionelle Küche, die Gastronomie und das Catering, wo zubereitete Mahlzeiten transportiert und bei der richtigen Temperatur serviert werden müssen. Die hervorragenden Isoliereigenschaften resultieren aus einer PU-Isolierung von 32 mm in Kombination mit einer Abdichtung der Türöffnung durch Gummistreifen, wodurch die Temperatur lange auf dem gewünschten Niveau gehalten wird. Oberhalb der Türöffnung befindet sich ein digitales Thermometer, sodass die Innentemperatur auf einen Blick ablesbar ist, ohne die Tür zu öffnen. Die Tür lässt sich mit einer Hand öffnen und kann bei einem Öffnungswinkel von 270° arretiert werden, sodass das Be- und Entladen auch mit vollen Händen problemlos möglich ist. Der Innenraum ist vollständig in Edelstahl ausgeführt mit 12 Aufnahmen für 1/1 Gastronorm-Bleche und -Schalen (530 x 325 mm) bei einem gegenseitigen Abstand von 80 mm, für eine normierte und flexible Aufteilung des Behälters. Die Führungsschienen sind in das Innenteil eingepresst: nahtlos, glatt und ohne scharfe Kanten, für eine einfache Reinigung und eine äußerst hygienische Nutzung. Für Stabilität beim täglichen internen Transport ist der Behälter an der Unterseite mit einer PVC-Stoßleiste versehen, die den Behälter vor Anfahrschäden schützt. Der Oberrahmen ist in Edelstahl mit Kunststoff-Eckelementen ausgeführt, für eine robuste und langlebige Verarbeitung. Standardmäßig rollt der Behälter auf 2 Bockrädern und 2 gebremsten Lenkrollen Ø 125 mm mit einem nicht-abfärbenden Gummilaufbelag, für ein geschmeidiges und geräuscharmes Manövrieren ohne Spuren auf dem Boden. Alles für ein zuverlässiges Temperaturmanagement unterwegs.